6 Tratamientos naturales para alergias alimentarias

Dr Gerardo Rios

Médico

A pesar del riesgo de reacciones alérgicas graves e incluso de la muerte, no existe una cura actual para las alergias alimentarias. La afección sólo puede ser manejada por la evitación de alérgenos o el tratamiento de los síntomas.

Sin embargo, hay tratamientos y suplementos naturales para las alergias alimentarias. Estas pueden ayudar a aumentar el sistema inmunológico y mejorar la microbiota intestinal. Y, además, ayudan a reducir el desarrollo de alergias alimentarias y sus síntomas.

6 tratamientos naturales para las alergias alimentarias

#1. Evita todos estos alimentos

Los siguientes alimentos aumentan la inflamación dentro del cuerpo, debilitan el sistema inmunológico y conducen a problemas digestivos.

Alimentos envasados — Los alimentos envasados y ultraprocesados pueden ser modificados genéticamente. Como, maíz, soja, canola y aceites vegetales. También pueden contener ingredientes ocultos que pueden causar una reacción alérgica.
Azúcar — Debido a que el consumo de azúcar conduce a la inflamación, puede exacerbar los síntomas de las alergias alimentarias.
Saborizantes artificiales —Hay evidencia de que el extracto de cochinilla puede causar reacciones alérgicas y asma.
Gluten — Un porcentaje significativo de la población general reporta problemas causados por la ingestión de trigo y/o gluten. A pesar de que no tienen celiaquía o alergia al trigo.

#2. Evita estos disparadores de alérgenos

Leche de vaca — Las reacciones alérgicas a la leche de vaca son comunes en la infancia, con una prevalencia de 2 a 7.5 por ciento.
Huevos — La alergia al huevo afecta entre el 0,5 y el 2,5 por ciento de los niños pequeños. Se ha demostrado que una proteína en la clara del huevo, llamada ovomucoide, es el alérgeno dominante en los huevos. Son capaces de producir alergias alimentarias.
Trigo — Una alergia alimentaria al trigo es más común en los niños y puede estar asociada con una reacción grave como la anafilaxia.
Soja — La alergia a la soja afecta aproximadamente al 0,4 por ciento de los niños.
Cacahuates — La alergia al maní afecta aproximadamente al 1 por ciento de los niños y al 0,6 por ciento de los adultos.
Nueces — La alergia a las nueces afecta aproximadamente al 1 por ciento de la población general.
Mariscos — La prevalencia de alergia a los mariscos es de 0,5 a 5 por ciento. Se sabe que la alergia a los mariscos es común y persistente en adultos.
Pescado — Las tasas de prevalencia de alergia al pescado con aleta oscilan entre el 0,2 y el 2,29 por ciento en la población general.

#3. Come estos alimentos: no alergénicos

Ten en cuenta que estas alternativas son las menos propensas a causar una reacción alérgica. Y, te ayudarán a estimular tu sistema inmunitario, ayudándote a deshacerte de las alergias alimentarias:

Verduras de hoja verde — Añadir verduras de hoja verde a tu dieta te ayudará a estimular el sistema inmunitario y a ayudar a la desintoxicación.
Alimentos ricos en probióticos —Ayudan a aumentar el sistema inmunitario. Y, pueden reducir la sensibilidad del cuerpo a los alimentos que conducen a alergias alimentarias.
Leche de coco — La mejor alternativa para la leche de vaca es la leche de coco. Está libre de lácteos, lactosa, soja, frutos secos y granos.
Mantequilla de almendras — Para las personas alérgicas, la mantequilla de almendras es una alternativa segura y saludable.
Semillas — Semillas de lino, de chía, de calabaza y de girasol hacen un gran aperitivo y saludable adición a ensaladas. Las semillas son ricas en ácidos grasos omega-3, al igual que las nueces, pero no son alérgenos comunes.
Harinas/granos sin gluten — Como, harina de coco, de almendras, de avena y de arroz. Al usarlas, estás reduciendo tus posibilidades de experimentar alergias alimentarias.
Leche materna —La lactancia materna exclusiva tiene un efecto preventivo en el desarrollo del asma y la dermatitis atópica.

#4. Prueba una dieta de eliminación

Para los tratamientos para alergias alimentarias, la dieta de eliminación es más un proceso de ensayo y error. Pero, después de 4-6 semanas, debes ser capaz de identificar qué alimentos están causando tus síntomas. Estos son los pasos a seguir:

Elimina los alimentos comunes alérgenos/sensibles durante al menos tres semanas. Lleva un diario para registrar cómo te sientes al evitar estos desencadenantes.
Llena tu plato con verduras frescas, fuentes limpias de proteínas, pescado silvestre y pequeñas cantidades de frijoles germinados. Así como, grasas saludables, como aguacates y aceite de coco y carbohidratos y frutas enteras.
Después de al menos tres semanas, reintroduce un grupo de alimentos a la vez. Comiendo cada alimento nuevo durante aproximadamente 1-2 semanas. Registra tus síntomas y observa cualquier cambio en los síntomas entre las fases de eliminación y reintroducción.
Si los síntomas regresan después de reintroducir un alimento sospechoso. Puedes confirmar que este alimento es un desencadenante de alergias alimentarias debes eliminarlo una vez más. Observa si los síntomas se mejoran una vez más cuando se retira el alimento.

#5. Utiliza estos suplementos

Enzimas digestivas — Las enzimas ayudan al sistema digestivo a descomponer completamente las partículas de los alimentos. Y, es un remedio vital para las alergias alimentarias.
Probióticos — Bacterias buenas pueden ayudar al sistema inmune a lidiar con los alimentos de una forma más favorable. Un estudio encontró que las diferencias en la microbiota intestinal neonatal preceden al desarrollo de la atopía. Lo que sugiere un papel de estas en la prevención de alergias.
MSM (Metilsulfonilmetano) — La investigación sugiere que el MSM pueden servir como tratamiento eficaz para las alergias alimentarias.
Vitamina B5 — Apoya la función suprarrenal, por lo que es un tratamiento de alergia alimentaria natural.
L-glutamina — La investigación muestra que la L-glutamina puede ayudar a reparar el intestino con fugas y la salud inmune.

#6. Prueba estos aceites esenciales

Aceite de menta — Puede reducir la inflamación asociada con las alergias alimentarias. Para calmar los problemas digestivos, tomar 1-2 gotas.
Aceite de eucalipto –Para las alergias alimentarias, pon en un difusor 5-10 gotas en casa o aplicar 1-2 gotas tópicamente en el pecho y las sienes.