7 beneficios del licopeno que debes conocer

¿Te encantan los tomates? Si no, después de leer acerca de las increíbles capacidades antioxidantes del licopeno, lo harás.

Es un fitonutriente preventivo del cáncer, un antioxidante con una lista de beneficios sorprendentes. Se encuentra más comúnmente en el tomate. Pero, se puede consumir en un número de frutas y verduras comunes. Tiene algunas propiedades en común con el betacaroteno, aunque no son idénticas.

Como pigmento en los alimentos, el licopeno es responsable del color rojo de los tomates. Aunque no todas las frutas y verduras rojas contienen este antioxidante.

7 beneficios de licopeno

#1. Uno de los antioxidantes más poderosos del mundo

Los antioxidantes son muy importantes, sobre todo en un mundo lleno de alimentos procesados. Vacíos de los factores que le dan a tu cuerpo la capacidad de prevenir y combatir enfermedades.

El licopeno puede proteger tu cuerpo del daño inducido por los pesticidas. Los estudios muestran que puede proteger tu hígado del diclorvos. Y, también revertir o proteger de la destrucción a la corteza suprarrenal por atrazina. Recordemos que la corteza suprarrenal controla tu respuesta al estrés.

Otro producto químico peligroso al que has estado expuesto antes es glutamato monosódico (MSG). Los efectos secundarios de este incluyen dolor de cabeza, enrojecimiento, y sudoración. Además de, sensación de presión facial, entumecimiento, náuseas y debilidad, según la Clínica Mayo.

El MSG actúa como una «excitotoxina» en el cerebro. Lo que significa que acelera las reacciones celulares hasta causar muerte celular, o «apoptosis». Sin embargo, un estudio descubrió que el licopeno protege estas células mediante la inhibición de la apoptosis.

También puede servir en el tratamiento de la candidiasis. A diferencia de sus efectos sobre el MSG, el licopeno causa apoptosis a las células fúngicas. Esto es eficaz tanto para la candidiasis en la boca como para las infecciones vaginales.

#2. Ayuda a prevenir el cáncer

Se ha estudiado la capacidad del licopeno para frenar el crecimiento del cáncer de mama y próstata. Interrumpiendo las vías de señalización que normalmente harían que los tumores crecieran más. Otro estudio, mostró una correlación significativa entre la alta ingesta de este nutriente y un menor riesgo de cáncer de próstata.

Similar a su efecto sobre el cáncer de mama y próstata, también atrofia el crecimiento del carcinoma de células renales. El tipo más común de tumores renales malignos. Esto también sugiere que tiene una parte crucial en la prevención de este cáncer.

También se ha relacionado su uso contra la infección por Virus Papiloma Humano, una de las principales causas del cáncer uterino. Las personas que complementan sus dietas con licopeno se recuperan más rápido que las personas con niveles bajos.

#3. Mantiene tus ojos saludables

También protege los ojos del estrés oxidativo que causa enfermedades oculares comunes. En este estudio, se descubrió que el licopeno previene la aparición de cataratas.

El licopeno también tiene un gran efecto en los procesos químicos que conducen a la degeneración macular relacionada con la edad. La principal causa de ceguera en los ancianos.

#4. Alivia el dolor neuropático

Probado en la neuropatía diabética, el licopeno mostró capacidades antinociceptivas (inhibidoras del dolor) en este estudio. Se indicó, que el aumento de la ingesta de licopeno ayuda a aliviar el dolor crónico que sufren las personas con neuropatía.

#5. Bueno para tu cerebro

El tratamiento con licopeno se ha explorado como una posible opción para retrasar la aparición y progresión del Alzheimer. Mediante la corrección de la alteración celular y la protección de las células sanas.

En pacientes que ya han desarrollado esta condición, contrarresta el daño celular futuro y la muerte en el cerebro. Al interactuar con interacciones mitocondriales específicas. Que, sin control, permiten que el cerebro siga sufriendo una degradación constante.

También hay mucha preocupación con las dietas altas en grasas no saludables en el mundo occidental y cómo afecta el desarrollo cognitivo. No todas las grasas son iguales, y no todas son tan malas para ti como cabría esperar.

#6. Mejora la salud del corazón

Es uno de los nutrientes recomendados para reducir los niveles altos de presión arterial. Previene varias enfermedades cardiovasculares, como cardiopatía coronaria, isquemia miocárdica y aterosclerosis.

#7. Mantiene tus huesos fuertes

La vitamina K y el calcio no son las únicas cosas que mantienen los huesos fuertes. El licopeno también ayuda a aliviar el estrés oxidativo en los huesos que causan una estructura ósea frágil y débil. Disminuye la apoptosis (muerte celular) que hace que los huesos se debiliten. Y, refuerza la arquitectura celular de los huesos, manteniéndolos más saludables y fuertes.

Los mejores alimentos

Hay varios alimentos ricos en contenido de licopeno que puedes introducir en tu dieta diaria.

• Tomate
• Sandía
• Toronja
• Guayabas
• Papaya
• Espárragos
• Mango
• Zanahorias

Precauciones 

Hay casos raros de decoloración de la piel conocida como «licoconodermia» en personas que consumen niveles muy altos de tomate. Esta es una reacción no tóxica y se cura con unas semanas en una dieta libre de licopeno. También hay algunos efectos secundarios como diarrea, náuseas, dolor de estómago, vómitos, y pérdida de apetito.