Aceite MCT tu guía completa

¿Me imagino que has oído hablar del aceite MCT? Ya que es uno de los temas de salud más populares en la actualidad. Parte de la razón de esto es que es un producto favorito entre los culturistas y atletas. 

Naturalmente, una vez que el público se entera de lo que los atletas están utilizando con éxito, todos queremos ser parte de ello. Analicemos qué es el aceite MCT y cómo puede beneficiarte.

¿Qué es el aceite MCT?

Las siglas significan triglicéridos de cadena media. Básicamente es una molécula de grasa que contiene entre seis y doce átomos de carbono. Estos son diferentes a los triglicéridos de cadena larga (LCT) que se encuentran en la mayoría de los demás alimentos. 

Ahora, ¿por qué es mejor la cadena media que la cadena larga? En primer lugar, se digieren más rápidamente en el cuerpo y son una fuente limpia de combustible rápido. Esto significa que no están rellenos de azúcar u otros ingredientes procesados. También es menos probable que se almacenen como grasa. Además, se metabolizan en cetonas en el hígado, sin afectar los niveles de insulina. 

El aceite MCT es esencialmente un suplemento que contiene muchas de estas grasas. Es un líquido claro e insípido que se puede mezclar con varios alimentos para el consumo. Ahora que hemos discutido qué es el aceite MCT, discutiremos cómo te ayuda a perder peso.

Triglicéridos de cadena media y pérdida de peso

Los MCT lo ayudan a perder peso de varias maneras. Los enumeraré aquí y los discutiré a continuación.

• Disminuyen la ingesta diaria de calorías
• Reducen el peso corporal
• Te hacen perder pulgadas
• Experimentas menos apetito
• Reducen la resistencia a la insulina

Un estudio encontró que cuando las personas lo usaban como reemplazo del aceite de oliva, ¡quemaban alrededor de 300 calorías más por día! Además de eso, perdieron grasa corporal. Esos son resultados definitivamente significativos.

El aceite MCT aumenta la quema de grasas al aumentar la oxidación de grasas en el hígado. Luego, se descomponen en energía o ATP en las mitocondrias de tus células. En este metaanálisis de 11 estudios, todos mostraron una reducción significativa del peso corporal y las medidas.

También te hacen experimentar menos hambre. Este estudio encontró que los triglicéridos de cadena media llevaron a un mayor aumento en las hormonas péptido YY y leptina. Estas hormonas son responsables de reducir el apetito y hacerte sentir lleno. 

Además, reducen la resistencia a la insulina. Nos ayuda a controlar la diabetes al reducir el almacenamiento y aumentar la quema de grasa. Y también, te ayudará a controlar tu nivel de azúcar en la sangre. 

Triglicéridos de cadena media y Keto

Son beneficiosos porque se convierten fácilmente en cetonas. La razón de esto es que el cuerpo requiere menos trabajo para romper los enlaces de carbono. Este estudio mostró tiempos de transición mucho más rápidos de quemar azúcar a quemar grasa mientras se consumía aceite MCT. 

También, tiene un efecto termogénico y aumenta tu metabolismo. Algunos otros beneficios durante una dieta Keto incluyen:

• Ayuda a tu cuerpo a producir cetonas
• Aumenta la energía
• Facilita el ayuno intermitente

La razón por la que las cetonas son importantes es porque tienen muchos beneficios para nuestro cuerpo. Algunos de esos beneficios incluyen disminuir los antojos de alimentos, aumentar la claridad mental, aumentar la energía y calmar la inflamación. 

El consumo de aceite MCT mientras estás en una dieta Keto puede hacer que el ayuno intermitente sea más fácil. Esto se debe a que las cetonas elevan tu energía y disminuyen el hambre. Otro estudio confirma que tomar triglicéridos de cadena media reduce los síntomas de la gripe Keto. 

También aumentan la energía. Algunos estudios también han demostrado que pueden hacerlo para que puedas hacer ejercicio durante más tiempo y con mayor intensidad. 

Triglicéridos de cadena media y salud cerebral

Tu cerebro no puede almacenar energía. Por lo tanto, requiere un flujo constante de algún otro lugar. Esta corriente generalmente es suministrada por la glucosa en sangre. Sin embargo, cuando tu nivel de azúcar en la sangre baja demasiado, necesitas un sistema de respaldo. 

Es entonces cuando el hígado interviene para ayudar. El hígado descompondrá la grasa corporal para que produzcamos cetonas. Esto es importante porque las cetonas son las que suministran al cerebro energía instantánea. 

Además, los estudios han demostrado que MCT mejora significativamente la función cognitiva en aquellas personas que padecen afecciones cerebrales. Estas enfermedades incluyen:

• Demencia
• Alzheimer
• Parkinson
• Accidente cerebro vascular
• Epilepsia
• Lesión cerebral traumática

Se ha descubierto que retrasan el envejecimiento cerebral. Esto se debe a que producen combustible adicional y reparan el daño de las células cerebrales. Además, el hecho de que las cetonas aumenten la eficiencia mitocondrial y aumenten la energía del cerebro es muy prometedor para la investigación del Alzheimer. 

MCT y ejercicio

También pueden ser beneficiosos para nuestro cuerpo durante el ejercicio. Aumentan la quema de grasa y reducen la necesidad de carbohidratos durante el ejercicio. También conducen a una mayor biogénesis mitocondrial. Esto es importante porque la mitocondria es lo que le da al cerebro la capacidad de pensar y usar energía. 

Además, ayudan a reducir la acumulación de lactato. Un estudio encontró que los atletas que consumían 1.5 cucharaditas de MCT antes de andar en bicicleta tenían niveles más bajos de lactato. También les resultó más fácil hacer ejercicio. Esto es en comparación con los ciclistas que usaban triglicéridos de cadena larga.

Los triglicéridos de cadena media que se encuentran en el aceite de coco también reducen la acumulación de grasa en tu cuerpo. Estos, tienen cadenas de carbono más cortas, por lo que se metabolizan mucho más rápido que los de cadena larga. Esto se debe a que los de cadena corta se transportan directamente al hígado, y aquí, este los transforma en energía y cetonas. Las cetonas son los subproductos del metabolismo de las grasas. Además, producen un efecto termogénico porque se usan de inmediato, dando como resultado un metabolismo más alto. 

Triglicéridos de cadena media y salud intestinal

Las grasas dietéticas estimulan la digestión, lo que significa que habrá más movimiento en tu tracto digestivo. Los MCT también mejoran el microbioma intestinal y el revestimiento intestinal debido a la forma en que se procesan en nuestros cuerpos. Esto hace que la función metabólica también aumente. 

Además, apoyan la actividad antimicrobiana. Sabemos esto porque el ácido caprílico es beneficioso para reducir el crecimiento excesivo de bacterias en el intestino. 

También aumentan la absorción de grasa en nuestro cuerpo. Necesitamos grasa para que nuestro cuerpo funcione. Sin grasa, nuestros cuerpos experimentan molestias digestivas, mala absorción de nutrientes y desequilibrios hormonales. 

Aplicaciones

Otro beneficio del aceite MCT es que cualquiera puede usarlo. Puedes ponerlo en batidos o agregarlo a tu café. Algunas personas prefieren tomarlo como un suplemento y otros pueden usarlo como un aceite de acabado en sus alimentos.