Batido de California

Este divertido y brillante batido de California, está cargado de fresas agridulces. Es un batido nutritivo que le encantará a toda la familia. Además, el yogur y el jugo de naranja añaden un toque de dulzura, así como, vitamina K, potasio, fibra y antioxidantes.

Cómo hacer esta receta de batido de California

Este batido se prepara en solo unos minutos. Simplemente, agrega todos los ingredientes a la licuadora y obtienes tu smoothie.

¿Puedes usar fruta congelada para hacer este batido?

Claro que sí, puedes usar fruta congelada para hacer este súper batido de California. Solo, elimina el hielo y agrega leche de almendras o agua de coco hasta que alcance la consistencia deseada.

Consejo profesional: ¿Comprar fresas congeladas para este smoothie? Opta por fresas en rodajas, las fresas enteras pueden ser difíciles de mezclar.

¿Puedo prepararlo con antelación?

Si eres de los que les gusta prepara las cosas con antelación, solo tienes que agregar las frutas a una bolsa con cierre hermético. Después, guarda la bolsa en el congelador. Cuando estés listo para preparar tu batido, solo tienes que agregar el yogur y el jugo de naranja. Recuerda, tener en cuenta que necesitarás agregar un poco más de líquido antes de licuar.

Consejo profesional: Asegúrate de cortar las fresas en rodajas para que sean más fáciles de mezclar.

INGREDIENTES

• 7 fresas grandes
• 1 envase (8 onzas) de yogur de limón o de tu sabor preferido
• ⅓ taza de jugo de naranja
• Leche de almendra, opcional
• Agua de coco, opcional

INSTRUCCIONES

• Agrega todos los ingredientes a la licuadora, cierre la tapa y presione hasta que quede suave. Si deseas un batido más espeso, agrega hasta una taza de hielo triturado y mezcla nuevamente hasta que quede suave.
• Vierte en dos vasos y decora con frambuesas frescas y una ramita de menta si lo deseas.
• ¡Servir inmediatamente!