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Riesgo de alcohol y cáncer de mama

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Dr Gerardo Rios

Médico

No es ningún secreto que los factores genéticos, hormonales y ambientales desempeñan un papel en el cáncer de mama. Este estudio sugiere que factores de estilo de vida, como la cantidad de alcohol ingerida, realmente es importante. 

En este otro estudio se encontró que las mujeres que aumentaron la cantidad de alcohol ingerida. Y, consumido por un período de cinco años se enfrentaron a un mayor riesgo de cáncer de mama. Por ejemplo, más de dos bebidas de alcohol al día por cinco años, aumentaron un 30 por ciento el riesgo de padecerlo. Sobre todo, cuando se comparaban con mujeres con ingesta estable de alcohol. 

Hallazgos de riesgo de cáncer de mama y alcohol 

El alcohol no sólo daña el ADN, también aumenta los niveles de estrógenos. Además de, otras hormonas relacionadas con el cáncer de mama hormona-receptor positivo. Las mujeres que beben tres bebidas alcohólicas por semana tienen un 15 por ciento más de riesgo de padecerlo. El riesgo estimado aumenta otro 10 por ciento por cada bebida adicional, según breastcancer.org.

Estos son los hallazgos más importantes sobre el riesgo de cáncer de mama y alcohol:

  • Este estudio encontró que las mujeres que bebían tres bebidas alcohólicas por semana aumentaron el riesgo a moderado.
  • Si consumes de tres a cuatro bebidas a la semana aumenta el riesgo de recurrencia en esta patología.
  • El alcohol no sólo alimenta el estrógeno que impulsa el crecimiento de las células tumorales. También disminuye los efectos del Tamoxifeno, un fármaco utilizado para tratar esta enfermedad.
  • Se aconseja a las mujeres que beban no más de una copa al día. Si bebes menos que esto, no aumentes la cantidad de alcohol.

Definir una «bebida»

Es importante entender lo que realmente significa una «bebida». Por ejemplo, beber un martini es muy diferente a beber un vaso de cerveza o vino. Cada uno puede parecer una sola bebida, pero un martini normalmente contiene alrededor de 6 onzas de vodka. Eso significa que un solo martini, por ejemplo, en realidad se consideraría cuatro bebidas.

Se usan las siguientes pautas para definir lo que se constituye como una bebida, que es aproximadamente 0.6 onzas de alcohol puro:

  • 12 onzas de cerveza o sidra dura (3 a 7 por ciento de alcohol)
  • 8 onzas de licor de malta
  • 5 onzas de vino
  • 1.5 onzas de licor

Una cerveza artesanal con un alto porcentaje de alcohol en un vaso de 16 onzas es como beber dos botellas de 12 onzas de cerveza. Y, cuando estés bebiendo vino tinto, ten en cuenta cuántas onzas estás sosteniendo realmente la copa.

Las mujeres que beben hasta una bebida al día y los hombres que beben hasta dos bebidas al día se consideran bebedores moderados. Las mujeres que beben cuatro o más al día o un total de ocho o más a la semana se consideran bebedoras excesivas de alto riesgo.

Otras maneras de reducir el riesgo de esta patología

Además de bajar los niveles de alcohol, estas son otras maneras de comenzar:

  • Las frutas y verduras están cargadas de compuestos antineoplásicos: Un estudio encontró que las niñas que comen más fruta en la adolescencia, tienen menos riesgo de cáncer de mama. Los investigadores encontraron un 25 por ciento menos de riesgo en comparación con las niñas que comen menos fruta. Sólo asegúrate de elegir orgánicos cuando sea posible, ya que algunas frutas y verduras tienen pesticidas.
  • Consume alimentos orgánicos y frescos tanto como sea posible: Evita los alimentos y bebidas enlatadas. La mayoría contienen bisfenol A, un químico dañino vinculado a la alteración hormonal y el cáncer.
  • Evita el cadmio de metales pesados: Se encuentra en el humo de los cigarrillos y está relacionado con un mayor riesgo de cáncer de mama. El cadmio es un contaminante alimentario que se encuentra en los mariscos, el hígado y las carnes renales.
  • Ejercicio: el ejercicio extenuante por más de 4 horas a la semana ayuda a reducir el riesgo de esta enfermedad. El ejercicio también ayuda controlar el sobrepeso/obesidad, que es otro factor de riesgo en mujeres menopaúsicas.
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