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Té de jazmín y jengibre
Dr Gerardo Rios
Médico
Disfruta de este té de jazmín con especias que incluyen canela, anís estrellado, clavo de olor y jengibre. Si le añades naranjas y bayas agrega un sabor afrutado.
El té es una de esas bebidas aromáticas que combinan tan bien con galletas y pequeñas golosinas. Son excelentes fuentes de antioxidantes y son buenos para la salud. Prepárate para disfrutar de una buena taza para calmar tus nervios agotados, especialmente después de un largo día de trabajo. Estas tazas de cálida delicia pueden levantarte el ánimo de muchas maneras.
ACERCA DEL TÉ DE JAZMÍN
Se trata de un té perfumado con flores de la (increíblemente fragante) planta de jazmín. Esta planta fue introducida en China desde la India y comenzó a utilizarse en el té verde alrededor del siglo V. En el sur de China, se sirve para dar la bienvenida a los invitados y se cree que el aroma proviene del cielo.
INGREDIENTES
- 1 cucharada de té de jazmín de hojas sueltas
- Un puñado de bayas congeladas
- Una rama pequeña de canela
- 1 anís estrellado
- Una rodaja de jengibre
- 2 clavos de olor
- Una rodaja de naranja
- 1 litro de agua
INSTRUCCIONES
- Primero, pon el té de jazmín y las bayas congeladas en una tetera grande.
- Después, agrega la rama de canela, el anís estrellado, el clavo, el jengibre y la naranja.
- A continuación, llena la tetera con hasta 1 litro de agua.
- Déjalo reposar durante 3-4 minutos.
- Luego, cuela en tazas de té para servir.
NUTRICIÓN (1 DE 3 PORCIONES)
Porción: 1 taza | Calorías: 23 | Carbohidratos: 5,9 g | Proteína: 0,1 g | Grasa: 0,1 gramos | Grasa saturada: 0 g | Grasas poliinsaturadas: 0 g | Grasas monoinsaturadas: 0 g | Grasas trans: 0 g | Colesterol: 0 mg | Sodio: 2 mg | Potasio: 45 mg | Fibra: 0,2 gramos | Azúcar: 4,2 gramos | Vitamina A: 0 UI | Vitamina C: 3 mg | Calcio: 8 mg | Hierro: 0 mg
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