Batido de avena y banano con mantequilla de maní

La avena, el banano, la mantequilla de maní, la leche y la miel se mezclan para obtener un batido rápido en una mañana ajetreada. Además, es cremoso, dulce y con nueces para un desayuno o refrigerio rápido y nutritivo si necesitas calorías adicionales.

SUSTITUCIONES FÁCILES

• Hazlo sin lácteos. Usa leche de almendras y cambia la leche descremada por un sustituto sin lácteos.
• Sube la proteína. Agrega una cucharada de tu proteína en polvo favorita para darle realmente el toque proteico a este batido.
• ¿No te gusta el banano? Puedes usar puré de manzana.

LOS INGREDIENTES

• Avena. ¡Un ingrediente muy subestimado! Es rica en fibra y hace que los batidos sean más espesos y muy abundantes. Además, te mantendrá lleno toda la mañana.
• Banano Congelado. La próxima vez que tengas bananos manchados, pélalos y córtalos en trozos, luego congélalos en una bolsa con cierre. Hacen que cualquier batido sea espeso, naturalmente dulce y cremoso.
• Mantequilla de maní. Las grasas y proteínas saludables de esta, son una gran parte de lo que hace que esta receta sea tan abundante. Es solo el toque de riqueza que se necesita para tener un sabor satisfactorio y no como algo que estás atrapado comiendo.

INGREDIENTES DEL BATIDO DE AVENA, BANANO Y MANTEQUILLA DE MANI

• ¼ taza de avena
• ½ banano congelado
• Media taza de arándanos
• 2 cucharadas de mantequilla de maní
• ½ taza de leche descremada
• 1 cucharada de miel
• ½ taza de hielo

INSTRUCCIONES

1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta que quede suave.
2. Adorna con más bananos en rodajas y avena, si lo prefieres.

Nutrición

Porción: 1 vaso | Calorías: 293 kcal

Carbohidratos: 41 g | Proteína: 13 g | Grasa: 10 gramos | Grasa saturada: 1 g | Colesterol: 3 mg | Sodio: 46 mg | Potasio: 548 mg | Fibra: 5 gramos | Azúcar: 18 gramos | Vitamina A: 163 UI | Vitamina C: 5 mg | Calcio: 147 mg | Hierro: 2 mg