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El protocolo de dieta de resistencia a la insulina

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Dr Gerardo Rios

Médico

Los estudios sugieren que la causa principal de la resistencia a la insulina es el exceso de peso, sobre todo alrededor de la cintura. Afortunadamente, la pérdida de peso puede ayudar al cuerpo a responder mejor a la insulina.

Muchos estudios indican que las personas con prediabetes a menudo pueden prevenir o retrasar el desarrollo de diabetes. Sobre todo, cambiando sus dietas.

Se estima que el número de diabéticos en el mundo se duplicará de unos 190 millones a 325 millones durante los próximos 25 años.  Es obvio que tenemos que prestar más atención a nuestros hábitos de estilo de vida y hacer algunos cambios. Una dieta para este problema, te ayuda a perder peso y regular tus niveles de insulina. Además de la glucosa en sangre con el fin de reducir el riesgo de desarrollar prediabetes y diabetes.

Dieta para la Resistencia a la Insulina

Aquí hay siete maneras de comenzar con una dieta para la resistencia a la insulina.

#1. Limita los carbohidratos

Los estudios sugieren que el monitoreo de la ingesta de carbohidratos, sigue siendo clave para lograr el control glucémico. Aunque todos los carbohidratos se pueden incorporar en el recuento, para una buena salud. Los carbohidratos de verduras, frutas, cereales integrales, y legumbres tienen prioridad sobre otras fuentes. Especialmente, aquellos que contienen grasas añadidas, azúcares o sodio, por ejemplo.

Además, es mejor consumir granos en sus formas enteras en lugar de harina, porque esta tiende a aumentar la resistencia a la insulina. Si necesitas usar harina, elije las hechas de granos 100 por ciento enteros. O, prueba harina de coco o harina de almendras para una opción aún más saludable.

#2. Evita las bebidas edulcoradas

Todos los tipos de azúcares son capaces de elevar los niveles de azúcar en la sangre y contribuir a la resistencia a la insulina. Pero, algunas fuentes de azúcar y carbohidratos son más perjudiciales que otras.

Por primera vez, la Asociación Americana de la Diabetes ahora aconseja específicamente evitar las bebidas azucaradas. Estos incluyen:

  • Refrescos
  • Bebidas de frutas
  • Té helado y
  • Bebidas energéticas que contienen sacarosa
  • Jarabe de maíz alto en fructuosa
  • Concentrados de jugo de fruta y otros edulcorantes artificiales

En lugar de beber bebidas edulcoradas, quédate con agua, té a base de hierbas y café. Cuando se trata de añadir edulcorantes a tus bebidas, o alimentos, elije naturales. Como, miel cruda, stevia orgánica, jarabe de arce o melaza.

#3. Come más fibra

La investigación muestra que las dietas que contienen más de 50 gramos de fibra por día mejoran la glucemia en diabéticos. Estudios informan que el consumo de granos integrales está asociado con una menor incidencia de diabetes tipo 2. Pero, las personas deben limitar la cantidad de productos de grano entero procesados.

Llena tu plato con verduras frescas tan a menudo como sea posible. Son altas en fibra, bajas en calorías y contienen una variedad de vitaminas y minerales con propiedades antiinflamatorias.

#4. Come grasas saludables

La investigación muestra que el tipo de ácidos grasos es más importante que la grasa total en la dieta. Se alienta a las personas con resistencia a la insulina a seleccionar grasas insaturadas. En lugar de ácidos grasos saturados y trans. Un estudio sugiere que la ingesta de grasas saturadas debe ser inferior al 7 por ciento de la ingesta total de energía por día.

La ingesta de alimentos ricos en ácidos grasos monoinsaturados como en la dieta mediterránea y la keto. Se informó que mejoran el control glucémico y los lípidos séricos. Esto incluye las grasas del aceite de oliva, aguacates, nueces y semillas.

Las personas con resistencia a la insulina también deben aumentar los alimentos que contienen ácidos grasos omega-3.

#5. Obtén suficiente proteína

Un estudio encontró que el consumo de mayores cantidades de proteína durante el tratamiento dietético de la obesidad dio lugar a una mayor pérdida de peso. En comparación con los que consumieron menores cantidades de proteína. Los investigadores indican que las proteínas son relativamente neutrales con respecto al metabolismo de la glucosa y los lípidos. Y, preservan la masa muscular y ósea, que puede disminuir en personas con resistencia a la insulina mal controlada.

#6. Come lácteos

Hay un creciente cuerpo de evidencia científica que vincula la ingesta de lácteos con un riesgo reducido de diabetes tipo 2. Los científicos sugieren que un ácido graso de los lácteos, puede reducir el riesgo de resistencia a la insulina. Además de otros problemas de salud relacionados con esta, como la prediabetes y la diabetes tipo 2.

#7. Piensa en tus porciones

Cuando se trata de controlar la resistencia a la insulina, sabemos que perder peso es clave. Puedes hacer esto siguiendo este protocolo. Pero, también necesitas reducir tus porciones y la ingesta de calorías para un máximo impacto.

Los estudios muestran que, en las últimas décadas, el aumento en el tamaño de las porciones se ha producido en paralelo con el aumento de la prevalencia de la obesidad. Come comidas más pequeñas, y nunca te quedes con hambre. Ya que esto sólo aumenta tus posibilidades de comer en exceso durante tu próxima comida.

Pensamientos finales sobre este protocolo

  • La insulina es una hormona que se produce en el páncreas.
  • Desempeña un papel importante en la regulación de cómo el cuerpo utiliza los alimentos para producir energía.
  • Por lo general, no hay síntomas de resistencia a la insulina, y puede pasar años desapercibido.
  • Un protocolo para la resistencia a la insulina es un equilibrio entre proteínas magras, grasas saludables. Así como, alimentos ricos en fibra y lácteos de alta calidad.
  • Además, deben evitar el consumo de alimentos azucarados, bebidas edulcoradas y carbohidratos refinados.
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